お知らせ
ファーム義浦

「ねっとり縄文の里芋」の出荷中です!

 11月末までに収穫を全て終わらせて倉庫の中で保管します。
これは、年間を通じての出荷が可能となります。(株ごと収穫し倉庫内で数ヶ月保存)
選別作業はすべて手作業で実施し、お客様の要望に応じて、商品の搬入を行っております。
現在、規格別に以下の荷姿で対応(商品搬入)させていただいております。
 ★ 1.5kg網ネット入れ
 ★ 2kg 3kg 5kg 10kgの選択箱入れ
 ★ 5kg箱入れ及び贈答パック
 ★ バラ1kg単位
●お取り扱い期間  10月 ~ 3月
※取り扱い期間内でも商品がなくなり次第締め切らせて頂きます。
 販売先は、道の駅メルヘンおやべの地域農産物売り場・Aコープおやべの地産地消コーナー(旬感倶楽部)
 村の駅きたかんだの郷・そよかぜ農産物直売所各店舗など
 直接消費者へ渡しております。

里芋には土の香りが残っていて、食物が大地のめぐみである事を思い出させてくれます。
太古の昔に人々が豊穣を祝ったことに思いを馳せる・・・ そんな力を秘めた食材です。
親芋から子芋へ、孫芋がどんどんできるので、子孫繁栄の象徴として縁起物扱いされています。
どうぞご賞味下さい。

スポット情報

ファーム義浦

私が作る里芋 堆肥等を活用した土づくりと化学肥料・農薬の低減や小矢部の地力の高い圃場を生かし栽培している。 他産地とは違い良質な里芋であると思っているが。 【縄文のねっとりさといも】 商品のネーミングについては、小矢部市桜町で発掘された桜町縄文遺跡と里芋は縄文時代に伝わったことによりヒントを得て、「縄文のさといも」として販売を行っている。 【作付品種と収穫及び食味】 丸芋で定評のある「大和」を作付けしております。収穫期間は10月下旬から11月中旬に掘り取りしています。 実の締りが良く!皮は柔らかく!煮くずれしにくい! ねっとりとした食感! 【荷姿(お客様へのお渡し基準規格)】 お客様の要望に応じて、商品の搬入を行っております。現在、規格別に以下の荷姿で対応(商品搬入)させていただいております。 ★ 1.5kg網ネット入れ ★ 2kg 3kg 5kg 10kgの選択箱入れ ★ 5kg箱入れ及び贈答パック ★ バラ1kg単位 ●お取り扱い期間  10月 ~ 3月 ※取り扱い期間内でも商品がなくなり次第締め切らせて頂きます。...