かんだ・かんだプロジェクトスタートしました!

ファーム義浦 からのお知らせ

2019.4.21
お寺ヨガ 開催いたしました♪
講師は県内各地でご活躍中の
ヨガインストラクター yurieさんです
静かに自分と向き合う瞑想タイムにふさわしいお寺の空間でした。身体も心もほぐしてくれる1時間となったことと思います。
ヨガの後は、北蟹谷地域特産野菜ヤーコン料理を試食していただきました。
ヤーコン春巻、ヤーコン餅。
どちらも素材のシャキシャキ感をいかしたレシピです。
次回5月4日のイベントではたけのこ掘り体験をします。たけのこご飯もご用意しておりますよ。楽しみにしていてくださいね。
次回開催 5月4日(土)たけのこ掘り体験・里芋 &夏野菜定植体験
ワクワクするイベントを企画しています♪
[年間スケジュール]
5/ 4(土)  たけのこ掘り・里芋と夏野菜定植
5/18(土) 田植え・大豆播種
8/11(日)  夏野菜収穫・ブルーベリー摘み
9/21(土)~22(日) 稲刈り・脱穀・収穫祭
10/26(土) 大豆収穫・里芋掘り
12/21(土) しめ縄づくり・餅つき
1/25(土) 味噌づくり
2/15(土) 味噌づくり
詳細はこらへ
https://kanda-project.jimdofree.com/

ファーム義浦

私が作る里芋 堆肥等を活用した土づくりと化学肥料・農薬の低減や小矢部の地力の高い圃場を生かし栽培している。 他産地とは違い良質な里芋であると思っているが。 【縄文のねっとりさといも】 商品のネーミングについては、小矢部市桜町で発掘された桜町縄文遺跡と里芋は縄文時代に伝わったことによりヒントを得て、「縄文のさといも」として販売を行っている。 【作付品種と収穫及び食味】 丸芋で定評のある「大和」を作付けしております。収穫期間は10月下旬から11月中旬に掘り取りしています。 実の締りが良く!皮は柔らかく!煮くずれしにくい! ねっとりとした食感! 【荷姿(お客様へのお渡し基準規格)】 お客様の要望に応じて、商品の搬入を行っております。現在、規格別に以下の荷姿で対応(商品搬入)させていただいております。 ★ 1.5kg網ネット入れ ★ 2kg 3kg 5kg 10kgの選択箱入れ ★ 5kg箱入れ及び贈答パック ★ バラ1kg単位 ●お取り扱い期間  10月 ~ 3月 ※取り扱い期間内でも商品がなくなり次第締め切らせて頂きます。...

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